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如果您在使用美团外卖时收不到电话号码，可能有以下几种情况。
1、订单信息填写错误：请检查您在填写订单信息时是否正确地填写了您的电话号码，有时候可能会因为手误或者输入错误导致无法收到电话。
2、美团外卖平台问题：可能是美团外卖平台出现了故障或者系统维护，导致无法给您打电话，您可以尝试重新下单或者联系美团客服咨询情况。
3、手机信号问题：如果您的手机信号不好，或者处于信号覆盖的盲区，可能会导致无法接到电话，请检查您的手机信号是否正常，并尝试移动到信号更好的地方。
4、隐私设置问题：有些用户可能会在手机中设置了隐私权限，导致无法接收美团的电话，您可以检查您的手机设置，确保美团的权限已经开启。
如果您仍然无法解决问题，建议您联系美团客服寻求帮助，他们可以通过系统查询您的订单状态，并帮助您找到解决方案，为了保证您的订单能够及时送达，您也可以在订单中留下其他联系方式，如邮箱等。